Domaine Martial Dirringer
Vigneron à Dambach
Domaine familial où Martial Dirringer et son épouse Catherine vous accueillent dans leur cave ancestrale de 1738 pour vous faire découvrir avec passion leurs meilleurs crus alsaciens : Riesling et Gewurztraminer Grand Cru Frankstein, Crémants d’Alsace tout en finesse et bien d’autres vins atypiques, reflets du terroir granitique de Dambach La Ville
Vigneron Indépendant, Martial est soucieux de qualité et d’authenticité, il travaille dans le respect
de la nature (certifié Haute Valeur Environnementale, en conversion bio). Sur simple réservation,
profitez d’une dégustation, d’une balade guidée dans les vignes, ou d’un apéritif gourmand pour petits groupes.
Nous élaborons les 7 cépages alsaciens traditionnels : le Sylvaner, le Pinot blanc, l’Auxerrois, le Riesling, le Muscat, le Pinot gris, le Gewurztraminer, et, en vin rouge rosé, le Pinot noir.
Nous proposons les trois grandes appellations du vin d’Alsace : les AOC Alsace, Crémant d’Alsace, et Alsace Grand Cru.
Tous nos vins sont monocépages et la majorité des sols de notre vignoble est granitique, ce qui donne des vins blancs secs avec une minéralité rafraîchissante.
Le Domaine a été certifié BIO en Août 2022 et également HVE ( haute valeur environnementale )
